Вытяжки в интерьере

Классика жанра

К классическому типу относятся так называемые купольные модели. Это знакомые всем изделия, в самом простом исполнении они имеют прямоугольную нижнюю часть с воздухозаборниками, сходящуюся пирамидальную форму, на вершине которой расположен выход воздуховода.

Обычно такие устройства изготавливаются с отводом в вентиляцию. Конструкций, подразумевающих рециркуляционный принцип работы, практически не найти. К основным достоинствам купольных моделей относятся:

  • надежность конструкции;
  • отсутствие одноразовых частей, здесь не встречаются фильтры из полимерного войлока;
  • хорошая производительность;
  • удобное управление;
  • габариты нижней части, которые по размеру подходят к большинству варочных поверхностей и газовых плит.

Благодаря жесткой конструкции, у купольных вытяжек редко наблюдается так называемый паразитный шум, который появляется от вибрации корпуса, вызванной работой мощного мотора. Современные изделия оснащаются тихими турбинами с горизонтальным лопастным блоком. Рынок предлагает решения с разной системой крепления:

  • монтаж к стене берет на себя основные нагрузки, выход воздуховода только фиксируется;
  • подразумевается потолочное крепление, устройство висит, при этом выход воздуха организовывается через технологическое отверстие корпуса, расположенное вверху блока воздуховода.

Второй вариант компоновки выглядит привлекательнее, однако на кухне не всегда удобен. Поэтому предложения купольных конструкций в таком формате — это исключительно стилевые решения, где основной несущей частью является зона воздуховода.

Островные вытяжки

На первый взгляд, островные и купольные вытяжки очень похожи. Однако есть большие различия. От них зависит как цена островных моделей, так и особенности их монтажа. Главные отличительные черты заключаются в следующем:

  1. Островная вытяжка — прочная, жесткая, здесь редки корпуса из тонкого металлического листа.
  2. Крепление островного вентиляционного блока всегда производится к потолку. При этом выполняется задача обеспечения максимальной жесткости.
  3. Отвод воздуха осуществляется в вентиляцию через технологические отверстия под потолком.
  4. В пределах одной большой островной конструкции может быть несколько зон забора воздуха, освещения.

Островные модели — дань моде на большие кухни. При избытке площади зону приготовления пищи делают в виде квадратного или прямоугольного блока в центре комнаты. При этом здесь можно сразу заниматься кулинарией, кушать, общаться. Соответственно такому формату интерьера на рынке предлагаются самые разные виды. Кухонные островные вытяжки могут быть с большими зонами захвата воздуха, оснащаться полками для стаканов и кружек, подвесными модулями.

При монтаже подобного устройства потребуется выполнить ряд требований. Чтобы интерьер выглядел аккуратно и стильно, воздуховод прокладывают за подвесным потолком, обеспечивается надежное крепление к перекрытию, для прохода воздуха чаще всего применяют не гофротрубу, а коробчатые каналы. Островная вытяжка — дорогое, стильное, прочное и массивное устройство. У него соответствующее инженерное оснащение: тихие двигатели, долговечные лампы, части, не требующие частого обслуживания.

Но есть и более простые варианты, где применяется принцип рециркуляции. Такие решения не отличаются высокой стоимостью, но и их способность обеспечивать комфорт и удобство многими пользователями ставятся под сомнение.

Встроенные вытяжки

Встроенная вытяжка — модное и эффективное решение, которое призвано не нарушать стиль кухонного интерьера. Устройство монтируется внутри подвесного шкафчика. При этом инженерам потребовалось учесть ряд особенностей:

  • технологические отверстия для вывода воздуха прямоугольные, расположены в задней части вытяжки;
  • системы крепления разрабатываются так, чтобы вытяжка полностью маскировалась шкафчиком;
  • уровень вибрации мотора низок, чтобы не вызывать паразитных шумов от мебельного изделия.

Встроенная вытяжка может быть разных размеров. Врезные занимают только часть нижней поверхности шкафчика. Для их установки потребуется помощь квалифицированного мебельщика.

Полноформатные предпочтительнее. Их зона забора воздуха занимает всю нижнюю поверхность шкафа. Если заказывать мебель, ориентируясь на уже приобретенную или понравившуюся модель, вписать ее в гарнитур не составит труда.

Еще одна сложность, которую с успехом решили инженеры, — отличия в размерности зон забора и площади плит, варочных поверхностей. Самый современный вариант встроенной вытяжки имеет выдвижной блок. Он позволяет полностью охватить зоной забора площадь готовки и гарантирует удаление всех неприятных запахов. Устройство легко управляется — при выдвижении блока вытяжка автоматически включается.

Горизонтальные плоские вытяжки

Горизонтальные плоские вытяжки относятся к классу устройств, которые могут буквально решить поставленную задачу в помещении любой конфигурации. Например, там, где вентиляционный канал расположен на противоположной стене относительно газовой плиты или варочной поверхности. Виды и отличия горизонтальных вытяжек состоят не только в размерности, мощности, уровне шума, но и применяемой методике удаления запахов.

Применяется вытяжной и рециркуляционный принцип работы. В первом случае воздух отводится в вентиляционный канал. Во втором — из него просто удаляются примеси, запахи, после чего он поступает в объем комнаты. Решая, какая вытяжка лучше — с отводом или циркуляцией, стоит учитывать следующие особенности:

  • для установки отводной системы потребуется организовывать трассу воздуховода к вентиляционному каналу дома, что может стать проблемой, если он расположен на противоположной от плиты стене;
  • рециркуляционная горизонтальная вытяжка монтируется на стену, но ей требуется периодическое обслуживание.

Для поддержания эффективности удаления запахов нужно заботиться о состоянии фильтров. Они могут быть стальными, из сеток, которые требуется только мыть время от времени. Это решение не может обеспечить полное удаление запахов. Гораздо лучше фильтры из полимерного войлока или содержащие угольную пыль. Проблема в том, что они имеют конечный ресурс, по истечении которого придется покупать новые. Поэтому решая, как выбрать подходящую горизонтальную вытяжку, в том числе стоит оценивать уровень расходов на ее содержание.

В разрезе инженерного решения горизонтальные плоские вытяжки — просты и незатейливы. Это коробчатый корпус, который крепится одной стороной к стене, площадь забора воздуха соответствует габаритам большинства газовых плит и варочных поверхностей.

Вертикальная вытяжка

Вертикальными они называются относительно условно. Это высокопроизводительные инженерные решения, способные отбирать огромный объем воздуха. Модели строго вертикального ориентирования настенного монтажа можно встретить на стенах в ресторанах и барах, особенно — в помещениях для курящих. На кухнях отлично смотрятся убираемые в столешницу модели.

Для домашних кухонь предлагаются и стилевые решения, панель забора воздуха которых расположена под углом.

Особенности работы вертикальной вытяжки заключаются в следующем:

  • воздух засасывается по плоским каналам;
  • у дорогих моделей формируется несколько потоков: нижний отбирает основной горячий воздух от плиты, верхний работает в роли фильтра границы;
  • низкопроизводительные недорогие модели оборудуются откидной панелью. Забор воздуха происходит через плоскую зону, а крышка служит для улавливания.

Вертикальная вытяжка очень производительна и эффективна. Устанавливать ее рекомендуется на относительно небольшом расстоянии от плиты.

В зависимости от габаритов кухни, интерьера, расположения плиты и вентиляционных каналов на современном рынке можно выбрать вытяжку, которая будет идеально выполнять поставленную перед ней задачу. При подборе подходящей модели стоит также оценивать удобство ее использования. К примеру, большую роль играет уровень шума, наличие нескольких ступеней регулировки оборотов двигателя, освещение, сенсорное или механическое управление. Идеальное изделие — то, которое предложит максимум удобств для удовлетворения потребностей владельца.

В статье можно будет узнать, для чего нужна вытяжка на кухне и по каким критериям ее стоит выбирать. А также, какие бывают вытяжки, чем они отличаются и как установить вытяжку.

Почему так важно иметь вытяжку на кухне

Вытяжка является необходимым элементом на современной кухне. Она выполняет важную функцию – очищает воздух на кухне. И плюс к этому она должна вписываться в дизайн и дополнять интерьер на кухне.

Какое преимущество дает вытяжка на кухне?

1. Очистка воздуха от нежелательных испарений.

Кухня это место, где постоянно или регулярно готовится еда. Любой процесс приготовления пищи сопровождается жаркой и варкой, а если точнее, то это пар, дым, много разных ароматов от еды и брызги жира при жарке. От этого всего портится кухня, пропитывается ароматами приготовленной пищи квартира, мебель и одежда.

Для хозяйки кухни процесс приготовления еды становится не самым приятным, так как на кухне от всех паров слишком жарко и одно окошко точно не спасет. Вытяжка помогает справиться с ароматами, парами и дымом на кухне, что делает процесс приготовления пищи более приятным.

2. Дополнительное освещение.

Освещения на кухне должно быть достаточно, это обычно основной свет и свет на рабочей зоне (используют точечные светильники). Если есть вытяжка, то нет необходимости монтировать светильники над плитой, так как лампы, которая есть в вытяжке достаточно для освещения зоны. Плюс к этому освещение без вытяжки будет быстро загрязняться, что усложняет уход за кухней.

3. Экономия денег.

Так как на кухне постоянно готовится еда, то рабочее место необходимо часто мыть. Вымывать кухню после каждого приготовления пищи не всегда получиться. А жир, испарения и налет остаются на столешнице, на стене и даже на потолке.

Для очистки кухни нужно покупать агрессивные моющие средства или любые другие, делать ремонт (хотя бы косметический). На это нужно тратить деньги и много времени. Хорошая вытяжка поможет с этой проблемой, но пользоваться ею нужно при каждом приготовлении пищи.

4. Упрощает уборку вокруг варочной панели.

Вытяжка не избавит полностью от необходимости чистить рабочую зону, но включая ее каждый раз во время приготовления пищи на столешницу и, в первую очередь, на плиту будет оседать меньше налета и меньше жира. Что снизит время уборки и сделает ее легче.

Параметры, по которым может отличаться вытяжка

Вытяжки отличаются по форме

Купольная вытяжка

Достаточно большая по размерам, крепится к стене или возможно к потолку. Для нее необходимо иметь на кухне вентиляционную систему. Такая вытяжка будет довольно мощной и производительной, а в зависимости от цены можно подобрать не слишком шумную модель.

В этой вытяжке стоит жировой фильтр (жир и прочее оседает на металлической сетке), фильтр необходимо периодически чистить.

Плоская вытяжка

По размерам эта вытяжка меньше, чем купольная вытяжка, более компактная и удобная. Крепится она к стене над плитой, процесс установки проще, чем с купольной вытяжкой. И в то же время, мощность и производительность у нее тоже меньше.

Достаточно шумная во время работы, но это зависит от цены и модели. В отличие от купольной, для плоской вытяжки не нужна вентиляционная система, так как воздух не отводится, а фильтруется. Воздух фильтруется с помощью жирового фильтра и угольного.

Жировой фильтр необходимо периодически чистить, а угольный раз в полгода менять (возможно, чаще, в зависимости от эксплуатации).

Совет! Лучше всего выбирать купольную вытяжку, но если кухня маленькая, то можно обойтись и плоской вытяжкой (над плоской вытяжкой можно поместить навесной шкафчик).

Подвесная

Подвесные вытяжки еще называют классическими, они достаточно простые, поэтому и пользуются популярностью. Устанавливается вытяжка над плитой или под навесным шкафчиком. Воздух, которые всасывает вытяжка, чаше всего фильтруется (режим рециркуляции) и реже отводится в систему вентиляции (зависит от модели вытяжки).

Чаше всего в такой вытяжке стоит угольный фильтр (его нужно менять) и жировой. Работает на одном моторе, поэтому производительность ниже.

Подвесная вытяжка достаточно простая в своей работе. Ее производительность низкая и нет возможности увеличить площадь ее работы.

Встраиваемая

Такая вытяжка встраивается в навесной шкафчик, что удобно, компактно и практично, особенно на маленькой кухне. Воздух (в зависимости от модели) может фильтроваться и отводиться в систему вентиляции. Обычно в такой вытяжке два мотора, что гарантирует хорошую производительность.

Фильтр жировой, в котором нужно периодически мыть металлическую сетку. За счет выдвижной панели увеличивается площадь работы вытяжки. Включение производится за счет «выдвигания» панели, а выключение за счет «задвигания» этой же панели.

Встраиваемая вытяжка удобная, занимает немного места, качественно работает (высокая производительность) соответственно недешево стоит.

Чем лучше и качественнее материал, из которого изготовлена вытяжка, тем дольше она прослужит.

Материал

Каленое стекло

Это самый дорогой материал. Выглядит вытяжка из каленого стекла очень красиво, престижно и дорого, но, к сожалению, такая конструкция хрупкая. Из этого материала можно придать любую форму для вытяжки и украсить орнаментом.

Алюминий

Этот материал тоже достаточно дорогой, но дешевле чем каленое стекло. Смотрится красиво, изыскано и дорого. Вытяжка из алюминия будет достаточно прочной. Ее можно мыть любыми моющими средствами. Уход простой и отмывается вытяжка легко. Благодаря специальному покрытию не остаются следы пальцев.

Нержавеющая сталь

Материал не самый дорогой и достаточно прочный. Вытяжка из нержавеющей стали смотрится хорошо. В уходе материал прихотлив. Его нельзя мыть абразивными порошками и использовать металлическую губку.

Металл эмалированный

Самый дешевый материал. Достаточно крепкий и надежный. Не прихотлив в уходе. Мыть можно любыми моющими средствами. Внешний вид очень простой и не отличается особой красотой.

Вытяжки различаются по мощности

Важным моментом в работе вытяжки является ее производительность (это то, количество воздуха, которое она способна очистить за один час работы).

Мощность вытяжки зависит от типа и конструкции встроенного двигателя. А так же зависит от того один встроенный мотор или два. Два мотора в вытяжке встречается нечасто, стоят они дороже и по размерам такая вытяжка больше и работает шумно.

Для того что бы определить какая по мощности должна быть вытяжка необходимо площадь всей кухни умножить на высоту кухни. После чего необходимо сумму, которая получилась умножить на норму воздухообмена (по СЭС – 12).

На кухню 9 квадратных метро и высотой потолков 2.7 производительность вытяжки должна быть приблизительно от 250 до 325 кубометра в час (это зависит от того на сколько интенсивно работает плита).

По приборам управления

Кнопочное

Самый простой и недорогой вариант. Обычно оборудуется кнопками и различными ползунками (для изменения мощности и включения/выключения света), которые располагаются на передней части козырька. Кнопочное управление удобное, привычное и простое для всех людей, но более сложное в своем уходе.

Сенсорное

Вытяжка с сенсорным управлением стоит дороже и смотрится намного лучше на современной кухне. Управление не такое простое и привычное, но достаточно удобное. Включается и выключается она легким нажатием, совсем без усилий.

Ухаживать за такой вытяжкой намного проще. Помимо этого современные и дорогие модели имеют автоматическое управление, это автоматическое переключение скорости, таймер, индикатор загрязненности вытяжки, а так же датчик включения и выключения (когда включается плита).

С отводом в вентиляцию или без воздуховода

Все вытяжки делятся по двум главным принципам:

  • Удаление воздуха или отвод воздуха;
  • Фильтрация воздуха, еще называется режимом рециркуляции.

В первом случае воздух, который всасывает вытяжка, выводится через вентиляцию здания. Конечно, этот вариант самый лучший и эффективный. Такая вытяжка избавляет комнату от грязного воздуха и ненужных испарений. Работает качественно и мощно. Подходит для большой кухни и для маленькой, по мощности, но по габаритам в маленькой кухне будет занимать много пространства.

Из минусов это сложный монтаж и шум во время работы.

Во втором случае вытяжка всасывает воздух, который очищается с помощью встроенных фильтров и дальше попадает обратно на кухню. Это идеальный выход в том случае если нет возможности воспользоваться воздуховодом, а так же хороший вариант для маленькой кухни.

Монтаж совсем простой, занимает мало места и несложный уход за фильтрами. Тихая работа вытяжки. При этом не самая высокая цена. Из минусов это не самая производительная скорость работы.

По фильтрующему элементу

Фильтры двух типов применяются в кухонных вытяжках:

  • Жировые фильтры, бывают одноразовыми и многоразовыми;
  • Угольные фильтры или фильтр тонкой очистки.

Жировые фильтры задерживают частички жира и копоти, защищая внутренние детали вытяжки.

Одноразовые фильтры изготавливаются из синтетического волокна (могут быть бумажными или синтепоновыми). Менять их необходимо по мере загрязнения. Их удобство в том, что не требуют ухода, а только замена.

Многоразовый фильтр изготавливают из алюминия, нержавеющей стали. Имеет вид металлической сетки. Его необходимо мыть по мере загрязнения. Служит такой фильтр достаточно долго.

Угольный фильтр находится после жирового. Он необходим для поглощения ненужных ароматов, паров. Фильтр впитывает все вредные вещества и хорошо очищает воздух. Угольный фильтр необходимо вовремя менять.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *